Protein tozu ne işe yarar?

Protein tozu, farklı protein kaynaklarından elde edilerek üretilen gıda takviyeleridir. En çok bilinen protein tozu, peynir altı suyunun izole edilmesi ile üretilen whey protein tozudur. Farklı protein tozu markaları farklı kaynaklardan protein tozu elde ederek üretmektedir. Mesela günümüzde kırmızı et ve buğday da kaliteli birer protein kaynağı olarak kullanılır. Protein tozu fiyat farklılıkları da kullanılan kaynaktan ve üretim teknolojisinden kaynaklanmaktadır. Saf protein tozu fiyatlarının daha biraz daha yüksek olmasının sebebi de budur. En iyi protein tozu hangisi sorusunun aslında tek bir cevabı yoktur. Çünkü kişinin antrenman ve beslenme düzenine göre herkese faydalı olacak protein tozu farklıdır. Yani en iyi protein tozu hangisi olduğu sizin antrenman ve beslenme programınıza göre değişecektir. En çok kullanılan ürün whey protein tozu olmasına rağmen kazein ve kompleks protein tozları da son derece rağbet görmektedir. En kaliteli protein tozu, genellikle içerisinde proteinin dışında başka bir madde (laktoz, yağ vs) içermeyen saf protein tozlarıdır.